Tudo que você precisa é de uma lata de cupcake para bolos de mini camadas perfeitos

Nov 13, 2023

Chás de bebê, festas de aniversário e encontros de amigos são ocasiões que podem pedir um bolo. No entanto, em vez de assar um doce gigante e cortá-lo em pedaços menores, por que não tentar fazer mini versões para todos? Seus convidados não apenas ganham uma fatia de bolo garantida, mas também podem levá-la para casa como lembrança, caso não estejam prontos para comer durante o evento.

Embora fazer bolos em mini camadas pareça muito trabalhoso, é surpreendentemente simples com o equipamento certo. Para fazer isso, tudo que você precisa fazer é dividir a massa do bolo em uma forma de cupcake e assá-la. Quando esses cupcakes saírem do forno, cada um funcionará como uma camada em seus minibolos. Esse truque ajuda você a evitar o desperdício de bolo e torna muito mais fácil obter mini camadas de bolo de tamanho perfeito e fáceis de empilhar.

Para fazer seus próprios mini bolos em camadas, primeiro pegue uma caixa de mistura para cupcake ou siga sua receita favorita de cupcake. Assim que os cupcakes estiverem assados ​​​​e completamente frios e você tiver feito uma fornada rápida de cobertura de creme de manteiga, você estará pronto para montar seus mini bolos em camadas!

Para montar os bolos em camadas, coloque uma pequena quantidade de creme de manteiga em um suporte para bolo e coloque um cupcake por cima. O creme de manteiga por baixo ajudará a evitar que o bolo se mova. Em seguida, espalhe um pouco de cobertura de creme de manteiga sobre o cupcake e use uma espátula para cobrir o bolo. Cubra com outro cupcake, colocado de cima para baixo, e repita o processo. Para camadas extra uniformes, você pode nivelar os cupcakes assim que esfriarem totalmente.

Neste ponto, você pode adicionar um pequeno pino no meio dos cupcakes para suporte. Finalmente, para um minibolo extra-alto, adicione um terceiro cupcake e glacê. Finalize alisando o creme de manteiga. Agora você está pronto para prosseguir com a decoração!

Depois de terminar de alisar a cobertura dos cupcakes empilhados, você deverá ter um mini bolo de três camadas à sua frente. Porém, sem qualquer decoração, a verdade é que pode parecer um pouco sem graça. Experimente cobri-los com granulado, nozes, frutas picadas ou até flores comestíveis para dar um toque de cor aos seus bolos.

Outra maneira divertida e fácil de enfeitar seus mini bolos em camadas é usar qualquer sobra de creme de manteiga que você tiver. Experimente colocar algumas gotas de corante alimentício em uma porção do creme de manteiga e, em seguida, espalhá-lo para criar flores ou outros desenhos em seu bolo. Você também pode adicionar letras ao seu bolo, como iniciais ou uma frase fofa. Seja qual for a sua escolha, esses minibolos são a desculpa perfeita para ser criativo e impressionar o público com pequenas réplicas de bolos em grande escala!